Unsere Biere

DE-ÖKO-006

EU-Landwirtschaft

Alle Biere aus dem Hause Hunfelt Braeu werden auf handwerkliche Weise von uns gebraut und direkt abgefuellt. In unserer Brauerei experimentieren wir kontinuierlich mit ausgewaehlten natuerlichen Rohstoffen, um innovative Biere verschiedenster Stile aus aller Welt  zu schaffen. In der Tradition klassischer Braukunst sind unsere Biere ausschließlich unfiltriert und bekommen viel Zeit fuer die Reifung.

HELLER KAELLER

Helles Kellerbier (untergaeriges Bier)


Produktdetails

Rein, weich und sueffig: Heller Kaeller ist goldgelb-leuchtende Begeisterung in der Flasche. Leicht gehopft, leicht zu trinken, leicht zu lieben.


Zutaten

Wasser, Gerstenmalz *, Hopfen *, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Tettnanger, Spalter Select, Saphir

HUEHNER HAHN

Pils (untergaeriges Bier)


Produktdetails

Vor den Toren von Hünhan gebraut, ist unser Pils mit seinen angenehmen bitteren und leicht fruchtigen Aromen unsere selbstbewusste Interpretation des stolzen Bierstils – ein echter Huehner Hahn eben.


Zutaten

Wasser, Gerstenmalz *, Hopfen *, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Saphir, Ariana

WALDKOENIG

Landbier (untergaeriges Bier)


Produktdetails

Ein leicht malzigkaramellig, sueffiges und doch kraftvolles Erlebnis mit einer dezenten Bittere –
einfach nur majestaetisch. Einem Koenig des
Waldes wuerdig – lang lebe der Waldkoenig.


Zutaten

Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Tettnanger, Spalter Select, Saphir

NACHTWAECHTER

Altbier (obergaeriges Bier)


Produktdetails

Mit der Daemmerung erscheint unser rehbrauner Nachtwaechter und faengt mit seinem vollmondigen leicht roestigen Aroma die letzten Sonnenstrahlen ein und laesst deinen Tag genussvoll ausklingen.


Zutaten

Wasser, Gersten-*,Weizenmalz *, Hopfen *, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Tettnanger, Perle

WEISSROEGGCHEN

Weizenbier (helles Hefeweizen)


Produktdetails

Das fruchtige Weissroeggchen erfrischt dich mit einer leichten Karamellnote. Wie eine frische Brise belebt der Roggen das Weizen und rundet es zu deinem spritzig-harmonischen Erlebnis ab.


Zutaten

Wasser, Gersten-*, Weizen-*, Roggenmalz *, Hopfen *, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Tettnanger, Mandarina Bavaria

LOEHERS LOHN

Dunkles Kellerbier (untergaeriges Bier)


Produktdetails

Nach einem geknechteten Tag genießt der Lohgerber in der Loehersgasse seinen Arbeitslohn. Unser ehrliches Bier, mit leicht roestigem Aroma, laesst die Strapazen des Alltags sanft abklingen. Du hast es dir verdient.


Zutaten

Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-06


Hopfen

Magnum, Tettnanger, Perle

FELDBOECKCHEN

Bockbier (dunkles, untergaeriges Bier)


Produktdetails

Unser kleines, starkes Boeckchen sorgt fuer ordentlich Schaum vorm Mund! Selbstbewusst, vielfaeltig und einfach anders – ein heißbluetiges Bier mit außergewoehnlichen Malz- und Fruchtnoten.


Zutaten

Wasser, Gersten-*, Weizen-*, Emmer-*, Dinkel-*, Roggenmalz*, Hopfen*, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Perle, Mandarina Bavaria

KAELTER KAFFEE

Stout (schwarzes, obergaeriges Bier)


Produktdetails

Erinnert an frisch aufgebruehten Kaffee: 

Unser vollmundiges Stout bringt außerdem Noten

von Sherry und Kakao mit – und einen unwiderstehlich cremigen Schaum. Von Genießern

für Genießer!


Zutaten

Wasser, Gersten-*, Weizenmalz *, Hopfen *, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Perle

HEIDELBAER

Pale Ale (obergaeriges Bier)


Produktdetails

In warmen Bernsteintoenen fließt unser wunderbares Pale Ale ins Glas. Mit seiner angenehm bitteren Note ist unser Heidel Baer die perfekte Begleitung zum Sonnenuntergang, nach einem warmen Sommertag.


Zutaten

Wasser, Gerstenmalz *, Hopfen *, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Comet

FRUCHTGOETTIN

Indian Pale Ale (obergaeriges Bier)


Produktdetails

Die fruchtige Verfuehrung mit bitterem Nachspiel:

Unser trockenes, kraeftiges IPA nimmt den Mund ganz schoen voll – mit dem Aroma exotischer Tropen- und Zitrusfruechte.


Zutaten

Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Chinook, Mosaic, Citra (kaltgehopft)

GEREIFTES FELDBOECKCHEN

Fassgereiftes Bockbier (dunkles, untergaeriges Bier)


Produktdetails

Nach einem monatelangen Schoenheitsschlaf im alten Willi-Fass der Schlitzer Destillerie erwacht das Boeckchen – schoener und intensiver, wie eh und je.


Zutaten

Wasser, Gersten-*, Weizen-*, Emmer-*, Dinkel-*, Roggenmalz*, Hopfen*, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Perle, Mandarina Bavaria


Bemerkung

über 6 Monate im Eichenfass gereift


HELLER BRAEU LIKOER

Unser Bierlikoer ist ein helles Koepfchen aus
unserem „HELLER KAELLER“.


Produktdetails

Der Likoer ist in der feinen Manufaktur für Spirituosen von Karl-Michael Kircher in Burghaun liebevoll hergestellt worden. Ein Hoch auf die hellen Koepfchen!


Zutaten

Bier, Kardamom, Vanille, Ingwer, Nelken,
Zimt, Zitrone, Zucker.


STAERKER KAFFEE

Fassgereiftes Imperial Stout (schwarzes, obergaeriges Bier)


Produktdetails

Wenn du es ein bisschen STAERKER magst – dann ist unser im Whiskyfass der St. Kilian gereiftes Imperial Stout eine genussvolle Abwechslung. Genießt es – unser STAERKER KAFFEE hat lange auf euch gewartet.


Zutaten

Wasser, Gersten-*, Weizenmalz *, Hopfen *, Hefe

*aus kontrolliert ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006


Hopfen

Magnum, Perle


Bemerkung

über 4 Monate im Eichenfass gereift

Transparenz ist uns wichtig. Daher gibt es - je nach Fall - an dieser Stelle spezielle Verbraucherinformationen fuer unsere Kunden... Bei Fragen - gerne fragen:


  • FRUCHTGOETTIN, Charge 2023-0026
    Leider ist das MHD auf dem Etikett nicht klar ersichtlich. Grund hierfür ist ein Fehler am Druckkopf der Etikettierung. Wir arbeiten bereits an einer Loesung.

    Das MHD ist der 01.09.2024

  • FELDBOECKCHEN, Charge 2023-0027
    Leider ist das MHD auf dem Etikett nicht klar ersichtlich. Grund hierfür ist ein Fehler am Druckkopf der Etikettierung. Wir arbeiten bereits an einer Loesung.

    Das MHD ist der 01.09.2024

  • HUEHNER HAHN, Charge 2023-0015
    Ihr habt es richtig gesehen, manche Flaschen wurde 2 x etikettiert. Aber keine Angst, es ist nichts Schlimmes. Die Erklaerung ist ganz einfach. Fuer ein Jahr haben wir dieses Bier als Jubilaeums-Bier fuer die Firma JUMO in Fulda gebraut. Nach Beendigung der Aktion wurde daraus der HUEHNER HAHN - und so haben ein paar Flaschen ein doppeltes "Gewand" bekommen
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